なんともキュートなオレンジのタルトレット
写真は生徒さんの作品♪なんて可愛い~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
誰でもこんな風に作れるようになるんです!初心者さんだってちゃんと作れます☆⌒d(´∀`)ノ
今回はタルトの中に詰めたオレンジクリームが大好評です。これは○○したオレンジのジュースを使ってるからなの。
しっかりオレンジの味がして、上に乗せたコンフィもいい仕事してる~。
このオレンジのコンフィは勿論手作りで、ミネオラオレンジっていうとってもジューシーなオレンジを使用してます。
ミネオラオレンジじゃなければダメではないんですよ。私がハマってるだけ笑
そしてもう一つの美味しさのポイントはチーズクリーム!ただの生クリームじゃないんです(*^^*)
ねっ?想像しただけで美味しそうでしょ?
↑↑先日のレッスンで生徒さんから大絶賛していただき、ちょっとテンション高め状態で投稿してます(^▽^;)
生徒さんに喜んでいただけた時が本当に嬉しくて、
(実はレシピ作りにはかなりの時間をかけ、何度も試作しているのですが、)
「美味しい!」とか「夫が気に入ってました!」なんてメッセージをいただいたりすると、
今回も妥協しなくて良かった!って心の中でガッツポーズ( ̄ー ̄)ニヤリ
さて、来月のケーキは何にしようかしら?まだ未定ですが、決まり次第お知らせいたします!