もうすぐ2月です。一年で一番寒い時期に突入しました~
とは言え、私の住む静岡県は他の県よりは温暖ですね。市街地ではほとんど雪は降らないです。
バレンタインはこの寒~い時期にピッタリのホットな行事♪(最近の私には縁がないですが^^;)
寒い季節だからこそ濃厚なチョコレートがとても美味しくいただけます(⋈◍>◡<◍)。✧♡
2月はチョコレートの旬!といっても過言ではないですよね~
こんにちは。静岡市のケーキ教室・おうちパティシエ協会(手作りお菓子工房Petit pas)代表の山本夕起子です。
昨今のバレンタインは男女の性別関係なく盛り上がっています(*^^*)
我が家では、娘とその友達が友チョコ作りでワイワイとにぎわっていた時期もありましたよ~
私が以前ケーキ教室以外に勤務していた職場の金髪男子が、チョコレート作りに挑戦しにいらしたこともありました(*´艸`*)
大切な人にプレゼントするってワクワクするんですね。
チョコレート作りやラッピングの時間、皆さん本当に楽しそうです。
さて、バレンタインの月なので、2月のケーキレッスンメニューはやっぱりチョコレートです♡
大きくて豪華なチョコレートケーキにしようか?ちょっと悩みましたが、、、
プレゼントサイズのプチガトーを作ろうと思います。
今回は相性抜群のカシスもたっぷり使用し、見た目もラブリーなケーキです。
どちらかというと女の子が好きなデザインかしら?
とっても簡単なので、挑戦してみませんか?
ヘーゼルナッツのチョコレートもオマケで作ります。これがオマケメニューにはもったいないくらい美味しいの!
2月のレッスン
【カシスとチョコレートのプチガトー&ノワゼットショコラ】
〈対面レッスン〉
2/1 11:00〜14:30済
2/3 11:00〜14:30🈵
2/5 10:00〜14:00🈵
2/8 11:00〜14:30🈵
2/9 11:00〜14:30🈵
◆持ち物
エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱
◆場所
静岡市駿河区(駐車スペースあり)
◆受講料
6600円(税込)
お申し込みはこちらから
又は、下記LINEに登録後『2月のレッスン希望』とメッセージ下さいませ。