桜の花も満開!
でも風が吹くとはらはら散ってしまう花びらを見ると、一瞬で終わってしまうこの季節が名残惜しいです。
多分4月のレッスンが終わるころには、桜の花はもう散ってしまっているけれど
今回のレッスンのおかげでちょっとだけ長く桜を満喫できそうです(*^^*)
【4月のレッスン 桜のモンブラン】
桜のクリームの搾り方で個性が出ます♪
コロンと丸い感じとか、細長くて背が高い感じとか。どちらも可愛くて素敵な仕上がりになります。
ちなみに私はコロンと丸い派。
土台のタルトの中には抹茶を使用しています。
モンブランクリームの中には苺と桜餡と生クリームが層になっているから、カットするとなんともきれいな色どり!
カットした時に皆に「うわあ~!」と言ってもらえるのが嬉しい(*^^)v
甘みと酸味のバランスも抜群ですよ~
4月のレッスン
【桜のモンブラン】
〈対面レッスン〉
4/12 11:00〜14:30
4/14 11:00〜14:30
4/15 10:00〜14:00
4/19 11:00〜14:30
◆持ち物
エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱
◆場所
静岡市駿河区(駐車スペースあり)
◆受講料
6600円(税込)
お申し込みはこちらから
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